O mel em pó une praticidade e sustentabilidade.mel de melato da bracatinga é um superalimento brasileiro, rico em minerais e com sabor menos doce que o mel floral. Seus principais benefícios incluem ação anti-inflamatória, expectorante e probiótica, sendo ideal para saúde digestiva e respiratória. Por ter baixo teor de açúcar, é mais adequado para diabéticos.
O mel de melato da bracatinga é um superalimento brasileiro, rico e
Saiba mais sobre esse mel especial 
Principais Benefícios e Características:
Alto Poder Nutricional: Rico em minerais como potássio, magnésio e ferro.
Ação Funcional: Possui propriedades antibacterianas, antioxidantes e anti-inflamatórias.
Saúde Digestiva e Respiratória: Ajuda a combater refluxo, gastrite, prisão de ventre, além de aliviar rinite, sinusite e pigarro.
Baixo Índice Glicêmico: Menos doce que o mel comum e mais seguro para quem precisa restringir o açúcar.
Saúde Respiratória: Age como expectorante.
Ação Antioxidante: Combate o envelhecimento precoce e fortalece o sistema imunológico.
Por que é considerado "Ouro Negro" (ou Mel Raro)?
Produzido na região do Planalto Sul brasileiro a partir da seiva da árvore da bracatinga (e não das flores), este mel ocorre apenas a cada dois anos durante o inverno, sendo considerado um dos melhores méis do mundo. 
Modo de usar: 1/2 colher de café em 200 ml de água .
Use sua criatividade.Pode usar para  fazer bolo, pães,, usar em chàs...